江蘇科倫多食品配料有限公司
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英文名稱: dipotassium hydrophosphate；dipotassium hydrogen phosphate CAS號(hào): 分 子 式: K2HPO4＆＃183;3H2O
相關(guān)內(nèi)容概述： 又稱磷酸二鉀(dipotassium phosphate)。易溶于水。水溶液呈堿性。微溶于醇。有吸濕性。灼燒三水合物先變?yōu)闊o(wú)水物，最后生成焦磷酸鉀?？列遭浫芤号c磷酸進(jìn)行中和反應(yīng)，經(jīng)濃縮，過(guò)濾，澄清，冷卻結(jié)晶，分離，干燥制得。用作防凍劑的緩蝕劑，抗生素培養(yǎng)基的營(yíng)養(yǎng)劑，發(fā)酵工業(yè)的磷鉀調(diào)節(jié)劑，飼料添加劑等。
【性狀】
潮解性極強(qiáng)的白色晶體或粉末。
【溶解情況】
極易溶于水，溶于乙醇。
【用途】
主要用于醫(yī)藥和發(fā)酵工業(yè)。也用于作食品添加劑。
【制備或來(lái)源】
可由碳酸鉀與磷酸作用而制得
